ウチカツ

スーパーで買える無添加のカレールーを迷わず選ぶ実務ガイド。基準の決め方、原材料表示の読み方、棚の探し方、具体候補、保存と使い方まで“30秒判断”の型を解説。

ちくわを無添加でイオンで選びたいと迷った夜、原材料欄の小さな文字とにらめっこして時間だけが過ぎていきませんか。同じ“無添加”でも何を省いているのかの範囲は商品ごとに違い、価格や食感、日持ちの差も判断を難しくします。本記事は売り場での見分け方...

スーパーで買える無添加のちくわについて知りたいのに、売り場でパッケージの言葉がバラバラで結局どれを選べばいいか迷ってしまうことはありませんか。ネットの情報も「完全無添加」や「保存料不使用」など表現が揺れていて、結局のところ何が自分の基準に合...

モスバーガーの添加物が不安？ 部位別の“入りどころ”と三十秒チェックで判断を簡単に。定番優先・ソース別添え・無糖ドリンク、サイド軽めの注文術まで、家族で使える実務ガイド。

「業務スーパーでグラスフェッドバターが売ってない」と何度も売場を往復しながら肩を落とす日、じつは珍しくありません。理由は単純な欠品だけではなく、店舗裁量の仕入れ、輸入ロットの波、棚での呼称の揺れ、似た製品との混在など複数要因が重なるからです...

業務スーパーのバターが「まずい」と感じた原因を分解。名称の読み違い、発酵/塩の選定、分割冷凍と密閉保存、火入れと乳化の型、困った時の救済まで“再現性あるおいしさ”に導きます。

コストコで人気の「オーガニックパスタ」ですが、SNSや口コミサイトでは「まずい」「リピートしない」といった否定的な声が目立っています。一方で「美味しい」「コスパ最強」と高評価する人も多く、実際にどちらなのか迷っている方も多いはず。なぜコスト...

「コストコのパスタ、ガロファロがまずい…」を即解決。塩0.8％・表示時間の微調整・ゆで汁での乳化、形状別に合うソース、保存のコツまで実務目線で整理。次の一皿から体感が変わります。